Créole de crevettes de la Nouvelle-Orléans
Les crevettes créoles de la Nouvelle-Orléans sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. oléo ou beurre, 3/4 c. oignons hachés, 2 gousses d'ail hachées, 1/4 c. poivron vert haché et 2 c. céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une poêle avec le beurre, faire revenir les oignons, l'ail, le poivron vert et le céleri.
Cuire à découvert environ 20 minutes (jusqu'à tendreté).
Ajouter les tomates, la cassonade, le sel, le poivre et les feuilles de laurier.
Laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter le jus de citron et les crevettes.
Couvrir et laisser mijoter 6 à 8 minutes.
Servir sur du riz.
Pour 4 à 6 personnes. Facile et bon.
🍷 Accords Parfaits
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