Rote Bohnen und Reis aus New Orleans
„New Orleans Red Beans And Rice“ ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Tüten Kidneybohnen. Gehackter Schinken oder großer Knochen mit Schinken darauf, Knoblauch, fein gehackt, große Zwiebeln, gehackt und Lorbeerblatt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Bohnen über Nacht in Wasser einweichen.
Zum Kochen alle Zutaten außer Reis vermischen und den Topf mit Wasser füllen.
Zum Kochen bringen und dann einige Stunden köcheln lassen, bis es weich genug ist, um es zu pürieren.
1 Tasse Bohnen im Mixer pürieren.
In den Topf einrühren und vermischen, sodass die Bohnen leicht suppig sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken (Bohnen niemals in Salzwasser kochen!).
Als Hauptgericht mit lockerem weißem Reis, französischem Brot und grünem Salat servieren.
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