Pralines de la Nouvelle-Orléans

Pralines de la Nouvelle-Orléans

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Les pralines de la Nouvelle-Orléans sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1 c. sucre blanc, 5 c. d'eau bouillante, 1/2 bâton de beurre et 1 c. noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez les sucres, l'eau et le beurre dans une casserole à feu vif.

Faire bouillir pendant 2 minutes ou jusqu'au stade de boule molle.

Retirer du feu et ajouter les pacanes et la vanille.

Battre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et commence à sucrer sur les côtés du moule, puis déposer à la cuillère sur du papier ciré pour refroidir.

🍷 Accords Parfaits

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