新奥尔良什锦饭
新奥尔良什锦饭是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。油、1 只鸡肉(切块)、1 磅香肠、4 杯。切碎的洋葱和2 c。切碎的芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用中火将鸡肉调味并在油中煎成棕色。
将香肠加入锅中,与鸡肉一起炒。
将两者从锅中取出。
对于棕色什锦饭,可以在热油中加入一大汤匙红糖并焦糖化,制作面糊或使用厨房花束。
对于红色,删除它。
将洋葱、芹菜、青椒和大蒜炒至您想要的嫩度。
将鸡肉和香肠放回锅中。加入液体和盐、胡椒粉和其他所需的调味料,煮沸。
如果使用厨房花束打造棕色,请添加 1 至 2 茶匙。对于红色,添加 1/4 杯辣椒粉,您可能需要使用 1/2 汤料和 1/2 番茄汁或 V-8 作为液体。
加入米饭并重新煮沸。
盖上盖子并减少热量以文火煮。
总共煮30分钟。
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