New Orleans Barbecue-Garnelen

Name: New Orleans Barbecue-Garnelen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon Knoblauchpulver; 1 teaspoon Zwiebelpulver; 1 teaspoon getrocknetes Basilikum; 1/2 teaspoon getrockneter Thymian; 1/2 teaspoon getrockneter Rosmarin; 1/4 teaspoon Cayennepfeffer; 1/3 teaspoon Paprika; 1/2 cup Butter; 4 cloves Knoblauch, gehackt; 1/4 cup Bier, Raumtemperatur; 1 tablespoon Worcestershire-Sauce; 1 pound mittelgroße Garnelen – geschält und entdarmt; Salz nach Geschmack

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Eine besondere Vorspeise, ausgezeichnet mit einem Laib französischem Brot zum Eintauchen in die Soße, einem Glas Wein und einer Pasta, und schon haben Sie ein unglaubliches Essen für jeden Gast.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 345

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 25.1g 32%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 375mg 16%

Kohlenhydrate gesamt 4.8g 2%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 0.9g

Eiweiß 23.8g 48%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Cayennepfeffer und Paprika verrühren.

Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Knoblauch hinzufügen; kochen und etwa 1 Minute lang rühren, bis es duftet.

Die Garnelen hinzufügen und einige Minuten kochen lassen.

Mit der Gewürzmischung würzen und einige Minuten weiterkochen und umrühren.

Gießen Sie das Bier und die Worcestershire-Sauce hinein. köcheln lassen, bis die Garnelen gar sind, noch etwa 1 Minute.

Vor dem Servieren abschmecken und mit Salz würzen.