Pommes de terre nouvelles
Les nouvelles pommes de terre nouvelles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. petites pommes de terre nouvelles, coupées en quartiers, avec la peau, 2 c. flocons de persil séchés, 1/2 c. paprika, 1/2 c. sel assaisonné de Lawry et 1/4 (peu) c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire sauter les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées; ajouter les champignons; continuez à faire sauter jusqu'à ce que les champignons commencent à dorer.
Mélangez 2 cuillères à soupe de vin blanc avec suffisamment d'eau pour obtenir 1/2 tasse ; verser sur les pommes de terre et les autres ingrédients.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté (remuer de temps en temps).
Temps de cuisson environ 20 à 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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