Petit-déjeuner des champions du Nouveau-Mexique
Le petit-déjeuner des champions du Nouveau-Mexique est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 tranches de pain au levain beurrées et coupées en cubes, 1 lb de saucisse, 1 lb de chorizo, 1 1/2 c. Du cheddar râpé et 6 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Beurrer légèrement un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Beurrer le pain et le couper en cubes.
Cuire les saucisses et le chorizo et égoutter.
Placer les cubes de pain dans le plat.
Couvrir de chorizo et de saucisses.
Ajouter 1 tasse de fromage.
Ajouter les œufs et le lait battus ensemble.
Verser sur le pain et les saucisses.
Couvrir et laisser reposer toute la nuit.
Avant la cuisson, ajoutez 1/2 tasse de fromage râpé et les piments verts hachés.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes.
Pour 8 à 10 personnes.
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