Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre et pétoncles

La chaudrée de palourdes et pétoncles de la Nouvelle-Angleterre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pétoncles de baie, 1 pt. (2 c.) de palourdes avec du liquide, 3 c. de pomme de terre cuite épluchée et coupée en dés, 5 tranches de bacon, cuites et coupées en dés et 1/2 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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