نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس
نيو إنجلاند Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 بطاطس، 1 بصلة كبيرة، 2 ج. ماء، 1 ورقة الغار ونصف ملعقة صغيرة. مسحوق الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع البطاطس والبصل إلى مكعبات.
ضعي في قدر الماء وورق الغار ومسحوق الكرفس والفلفل.
اطبخي حتى تنضج البطاطس.
خفض الحرارة لينضج.
الجمع بين الحليب ونشا الذرة وبراعم الزبدة.
أضيفي ببطء إلى خليط البطاطس مع التحريك المستمر.
أضف المحار والعصير.
يُحرَّك المزيج على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ويسمك قليلاً.
خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
إزالة ورق الغار وتزيينه بالثوم المعمر المفروم قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً