نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس
نيو إنجلاند Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 علبة محار مقطع، 1 عصا زبدة، 4 إلى 5 ج. بطاطس مقطعة 1/2 ج. بصل مفروم و 2 ج. الحليب كامل الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
استنزاف المحار.
حفظ العصير.
تذوب الزبدة في مقلاة 4 كوارت.
يُضاف البصل والبطاطس ونصف كوب ماء ونصف كوب عصير المحار (المُصفى من المحار).
يُطهى، مغطى، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
أضف المحار، 1 1/2 كوب حليب وكريمة.
مزيج 1/2 كوب من الحليب والدقيق.
ضجة في تشوودير.
يُسخن حتى الغليان، ويُقلب الخليط أثناء تسخينه.
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً