Sopa de almejas de Nueva Inglaterra
La sopa de almejas de Nueva Inglaterra es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cebolla picada, 1 cucharada. margarina dietética, 2 c. papas en cubos, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. trocitos con sabor a tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola grande, cocine la cebolla en margarina hasta que esté tierna.
Agrega las papas, la sal, los trozos de tocino, la pimienta y 1 taza de agua.
Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
Agregue las almejas y la leche.
No hervir.
Rinde 6 porciones, aproximadamente 130 calorías cada una.
🍷 Maridajes Perfectos
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