Sopa de almejas de Nueva Inglaterra

Sopa de almejas de Nueva Inglaterra

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La sopa de almejas de Nueva Inglaterra es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con c. mantequilla, papas grandes cortadas en cubitos, cebolla grande cortada en cubitos, apio cortado en cubitos y qt. Almejas congeladas y descongeladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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#Sopa
👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola grande, derrita la mantequilla.

Saltee la cebolla, el apio y las patatas hasta que estén tiernos.

Agrega la leche.

Cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Poner en tazones o tazas.

Adorne con hojuelas de perejil.

Atender. Sirve de 6 a 8 personas.

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