永不失败南瓜砂锅
永不失败南瓜砂锅菜是一顿相当简单的晚餐。用 6 到 7 个黄色西葫芦、大约 1/2 块黄油或人造黄油、1 个中等大小的洋葱(切碎)、盐和胡椒调味,以及几个打散的鸡蛋制成,此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
清洗并切掉南瓜的末端。
切片并与切碎的洋葱一起煮约 30 至 45 分钟或直至煮熟;拉紧。将煮熟的南瓜和洋葱放入搅拌碗中。
加入黄油、盐和胡椒、打散的鸡蛋、面包屑和少许伍斯特沙司;搅拌均匀。
倒入砂锅中,以350°烘烤30分钟。
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