Ne ratez jamais les rouleaux

Faites chauffer le babeurre à feu doux.

Retirer le babeurre du feu, ajouter la levure et remuer.

Ajouter le Crisco aux ingrédients secs et remuer.

Mettez la pâte sur une surface légèrement farinée en pétrissant trois ou quatre fois.

Abaisser la pâte et la découper avec un objet à bout rond.

Prenez un moule à muffins et faites fondre un peu de beurre dans chaque section.

Sortez la pâte et mettez-la dans le moule en appuyant jusqu'à ce qu'elle se plie.

Dans chaque pli, mettez un morceau de beurre finement tranché et appuyez fermement sur les extrémités.

Les petits pains peuvent être réfrigérés jusqu'au moment de la cuisson ou vous pouvez les cuire immédiatement au four à 425° pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.