Ne ratez jamais le rôti
Never Fail Roast est un dîner facile. Fait avec du rôti de croupe, de l'ail, du sel et du poivre et 2 c. huile de crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Hacher l'ail; mélanger avec du sel et du poivre.
Découpez plusieurs trous dans le rôti et farcissez-le d'ail.
Placer le rôti dans une marmite de la taille d'un faitout. Chauffer le four entre 450° et 475°.
Rôtir sans couvercle pendant 30 minutes pour dorer.
Ajoutez 2 pouces d'eau au fond de la casserole.
Couvrir avec un couvercle et baisser le four à 275° à 300° pendant 2 1/2 heures sans être dérangé.
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