لا تفشل أبدًا في فطيرة المعجنات

نخلط الدقيق مع الكريسكو والملح بقطاعة المعجنات. تخلط المكونات المتبقية وتضاف إلى خليط الدقيق. امزج جيدًا ولكن لا تفرط في العمل! هذه الوصفة تصنع 4 قشور فطيرة أو 2 قشور مزدوجة. قسمي العجينة إلى 4 كرات. نفردها على لوح مرشوش بالدقيق، مع الحرص على عدم المبالغة في عجن العجينة لأنها ستصبح قاسية. قد يتم تجميد الكرات. ما عليك سوى السماح بوقت الذوبان ثم طرحه حسب الحاجة.

يمكن أن تفعله قدما.