Croûte à tarte jamais ratée
Never Fail Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. sel, 1 3/4 c. shortening et 1 cuillère à soupe. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les ingrédients secs avec une fourchette.
Ajoutez du shortening.
Mélanger avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance friable.
Dans un petit bol, mélanger 1/2 tasse d'eau, le vinaigre et l'œuf avec une cuillère.
Ajouter aux ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humide.
Divisez la pâte en 5 parts égales.
Façonner en galettes rondes et plates, prêtes à être roulées.
Enveloppez chacun dans du papier ciré et réfrigérez 1/2 heure.
Dérouler. Cuire au four à 450° pendant 10 minutes, 350° pendant 50 minutes.
(Peut être conservé au congélateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin ou réfrigéré 3 jours.)
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