Pâte à tarte infaillible
Never-Fail Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. plus 2 cuillères à soupe. shortening, 1 c. vinaigre, 1 1/2 c. sel et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Couper le shortening en farine et en sel jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes.
Mélanger l'œuf, le vinaigre et l'eau.
Saupoudrer sur les ingrédients secs.
Mélanger avec une fourchette.
Laisser reposer 10 minutes et étaler. Donne 4 croûtes.
(Je l'utilise aussi pour faire mes cordonniers.)
🍷 Accords Parfaits
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