Croûte à tarte jamais ratée
Never Fail Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine (après tamisage), pincée de sel, 1 1/4 c. shortening crisco, 1 œuf et 5 1/2 c. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper le shortening en farine et en sel jusqu'à obtenir une chapelure très fine. Dans le pot, ajoutez l'œuf, le vinaigre et l'eau glacée.
Avec le couvercle sur le pot, secouer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter au mélange de farine et remuer jusqu'à homogénéité.
Rouler à la taille adaptée au moule.
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