Ne ratez jamais la meringue

Ne ratez jamais la meringue

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 46 vues

Never Fail Meringue est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . fécule de maïs, . eau froide, blancs d'œufs, . sucre et c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez la fécule de maïs et l'eau froide dans une casserole.

Ajouter de l'eau bouillante et cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange soit clair et épais.

Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit froid.

Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Ajoutez progressivement le sucre; battre jusqu'à ce qu'il soit ferme, mais pas sec.

Battre à basse vitesse.

Ajouter le sel et la vanille.

Incorporer le mélange froid de fécule de maïs.

Battre à puissance élevée jusqu'à ce que le tout soit bien battu.

Enfourner à 350° pendant 10 minutes après avoir posé la tarte.

🍷 Accords Parfaits

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