Pain de viande infaillible
Le pain de viande Never-Fail est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 miches de pain, 24 lb de bœuf haché, 1 1/2 gal. lait, 16 œufs battus et 1 lb de beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire griller le pain, puis le réduire en miettes.
Mélangez soigneusement tous les ingrédients.
Tapisser 16 moules à pain de papier d'aluminium.
Les morceaux peuvent être suffisamment longs pour être repliés sur les pains pour les congeler, si vous le souhaitez.
Répartissez également et enfournez à 350° pendant 1 heure.
Trois tranches de bacon peuvent être placées sur chaque pain avant la cuisson, si vous le souhaitez.
Rendement : 100 à 120 portions.
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