لا تفشل أبدًا في خبز تركيا
لا تفشل أبدًا في خبز تركيا فهو عشاء سهل. مصنوع من 12 إلى 18 رطلاً من الديك الرومي والملح والفلفل وبصلة واحدة مقشرة و3 1/2 إلى 5 ج. ماء (حسب حجم الديك الرومي) و2 سيقان كرفس مع أوراقه، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دلك الطائر بالملح والفلفل من الداخل والخارج.
يُقشر البصل المقشر والكرفس المفروم داخل تجويف الديك الرومي.
أضف الماء إلى وعاء التحميص.
ضع الديك الرومي على الجانب الخلفي لأعلى في الشواية على الرف ثم ضع الغطاء على الشواية، مع تثبيته بإحكام.
ضعي صينية الخبز المغطاة في فرن بارد ثم اخبزيها على حرارة 500 درجة.
لا تفتح باب الفرن في أي وقت.
دع الطهي لمدة ساعة واحدة.
أطفئ الفرن واترك الديك الرومي لعدة ساعات.
سيكون اللحم بنيًا ورطبًا ويحتوي على الكثير من المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً