Sorbet Nectarine-Brandy
Le sorbet nectarine-brandy est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. Fait avec de grosses nectarines, coupées en quartiers, env. sucre, . jus de citron, c. du cognac et . zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Réduire en purée les nectarines au mélangeur pour mesurer environ 3 à 4 tasses.
Ajouter le sucre; chauffer lentement dans une casserole jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Incorporer le cognac, le jus et le zeste de citron à la purée et verser dans le bac à glace du congélateur.
Congeler selon les instructions du fabricant. Donne environ 10 portions.
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