Pastel de nectarina y moras
El pastel de nectarina y moras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. moras o frambuesas, 3/4 c. azúcar, 3 cucharadas. maicena, 1 c. agua y 2 1/2 c. nectarinas maduras en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Enjuague las bayas y escúrralas sobre toallas absorbentes.
En una cacerola de 1 1/2 cuarto, combine el azúcar y la maicena.
Agrega 1 taza de bayas y el agua.
Cocine, revolviendo con frecuencia, a fuego medio-alto hasta que la mezcla hierva por completo, de 5 a 7 minutos.
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