近乎完美的巧克力派

Name: 近乎完美的巧克力派
Ingredients: 1 (6 oz.) pkg. 半甜巧克力块; 2 (3 oz.) pkg. 奶油干酪; 2 鸡蛋; 1/2 c. 糖; 1 tsp. 香草; 1/2 tsp. 盐; 1 c. 奶油

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近乎完美的巧克力派是一顿比较简单的晚餐。采用 1（6 盎司）一包制成。半甜巧克力块，2（3 盎司）一包。奶油芝士，2个鸡蛋，1/2杯糖和1茶匙。香草味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 (6 oz.) pkg. 半甜巧克力块

2 (3 oz.) pkg. 奶油干酪

2 鸡蛋

1/2 c. 糖

1 tsp. 香草

1/2 tsp. 盐

1 c. 奶油

👨‍🍳 做法

将巧克力融化在水中并冷却。

将奶油干酪（软化）与糖、香草精和盐混合。

加入两个蛋黄，一次一个，每次加入后搅拌均匀。

加入融化的巧克力，搅拌均匀。

搅打奶油并拌入。

将蛋白打至软峰，加入 1/4 杯糖。

逐渐拌入巧克力混合物中。

倒入外壳并冷藏直至充分冷却。

🍷 完美搭配

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