Casserole de Bœuf Napolitaine
La cocotte de bœuf napolitaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de mandrin haché, 1 boîte (6 oz) de champignons tranchés, 1/2 c. Fromage cheddar râpé, parmesan et persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Beurrer une cocotte de 2 litres.
Faire dorer le bœuf.
Ajouter le poivron, les champignons, les tomates et les épinards.
Laisser mijoter à couvert pendant 10 minutes. Retirer du feu.
Ajouter les nouilles crues et la sauce.
Verser le tout dans la cocotte ; saupoudrer de fromage cheddar.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 25 minutes.
Avant de servir, garnir de parmesan et de persil.
Peut être préparé à l’avance et congelé.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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