Tarte aux canneberges de Nantucket
La tarte aux canneberges de Nantucket est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges crues, 1/2 c. sucre, 1/2 c. noix hachées, 1 c. sucre et 3/4 c. margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez et cueillez les canneberges.
Placer au fond d'un moule à tarte graissé de 10 pouces (un moule carré ou oblong peut être utilisé).
Saupoudrer de 1/2 tasse de sucre et de noix.
Mélangez 1 tasse de sucre et la margarine fondue, puis ajoutez la farine, l'extrait d'amande et les œufs battus. Bien mélanger.
Verser la pâte sur les canneberges.
Cuire au four à 325° pendant 35 à 40 minutes.
Servir avec de la crème fouettée.
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