Sopa de patatas de la niñera
La sopa de patatas de Nanny es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 libras de papas, peladas y cortadas en cuartos, 6 latas de caldo de pollo, 1 barra de mantequilla dulce, 1 pt. mitad y mitad y 2 cucharadas. perejil fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Hervir las patatas en caldo de pollo.
Cuando las patatas estén blandas, reduce el fuego al mínimo y añade la mantequilla, la mitad y la mitad y el perejil. Cocine y escurra las salchichas de verano; agregar a la sopa.
Sirva con ensalada verde y pan francés caliente y crujiente.
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