Pastel de esponja de limón de la niñera
El bizcocho de limón de Nanny es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 huevos, 1 cucharada. harina, 1 cucharada. mantequilla y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle el azúcar y la mantequilla.
Agrega la leche y las yemas de huevo, luego agrega el limón y el jugo.
Por último se bate la clara de los huevos y se incorpora la mezcla.
Hornee sobre la base de pastel sin hornear hasta que el cuchillo salga limpio.
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