Riz au lait à l'ancienne de Nannie
Le riz au lait à l'ancienne de Nannie'S est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 22 minutes environ. Fabriqué avec c. riz non cuit, c. eau, . sel, . huile de cuisson et oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, le sel et l'huile.
Ajoutez du riz. Remuez seulement une ou deux fois pour éviter de coller au fond.
Baisser le feu.
Couvrir avec un couvercle hermétique.
Laisser mijoter environ 15 minutes.
Laisser reposer jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée.
Disposez l'oléo sur le riz.
Ne remuez pas.
Laissez-le simplement fondre dans le riz.
Battez bien les œufs, puis ajoutez le sucre.
Battez plus.
Ajouter au riz.
Versez le lait évaporé et 2 autres tasses de lait sucré.
Ajouter le mélange de muscade et de vanille.
Il devrait être vraiment mince.
Verser dans un grand plat allant au four.
Cuire au four à 300° pendant une heure ou jusqu'à ce que le dessus et le milieu soient légèrement dorés, un peu comme une crème aux œufs.
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