Salade rouge piquante de Nanna
La salade rouge chaude de Nanna est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. compote de pommes épaisse non sucrée, 1/3 c. bonbon rouge chaud, 2 c. eau chaude, 2 pqt. gélatine de citron et 2 (8 oz) paquet. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire la compote de pommes jusqu'à ce qu'elle soit épaisse.
Dissoudre les piquants rouges dans l'eau chaude. Ajouter la gélatine et remuer pour la dissoudre.
Ajouter la compote de pommes.
Versez la moitié dans un moule ou une cocotte de 2 litres.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Mélanger le fromage à la crème et la mayonnaise; incorporer le céleri et les noix.
Étaler sur la gélatine et réfrigérer.
Verser le reste du mélange de compote de pommes sur le mélange de fromage à la crème.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Couper en carrés et servir sur une feuille de laitue avec de la mayonnaise, si désiré.
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