Carottes glacées à la moutarde de Nancy
Les carottes glacées à la moutarde de Nancy sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. mini-carottes, 2 c. beurre, 3 c. moutarde de Dijon ou de Düsseldorf, 1/4 c. cassonade et 2 c. persil ciselé (si désiré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Vidange.
Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre.
Incorporer la moutarde et la cassonade.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajoutez les carottes.
Cuire et remuer jusqu'à ce que les carottes soient glacées et réchauffer si elles ont refroidi.
Incorporer le persil ciselé si vous le souhaitez.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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