Chaudrée de palourdes de Nancy

Chaudrée de palourdes de Nancy

⏱️ Prêt en 1h 24m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Nancy'S Clam Chowder est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec des boîtes de (6 1/2 oz) de palourdes hachées, non égouttées, de petits oignons hachés, de pommes de terre moyennes, coupées en petits dés, . du sel et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Placer tous les ingrédients sauf le lait et la fécule de maïs dans la cocotte.

Porter à ébullition, puis réduire le feu jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau froide jusqu'à dissolution.

Verser dans le mélange de palourdes.

Ajoutez du lait.

Laisser mijoter jusqu'à épaississement, en remuant souvent.

(Ne faites pas bouillir.)

Servir immédiatement.

🍷 Accords Parfaits

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