Le piment de Nancy
Nancy'S Chili est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de saucisse de porc Jimmy Dean (régulier ou chaud), 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 gros oignons hachés, 1 t. d'huile d'olive et 1 boîte (28 oz) de tomates cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une poêle, bien cuire les saucisses et égoutter l'excédent de gras ; annuler.
Faire dorer le bœuf haché dans une poêle et égoutter l'excès de gras; annuler.
Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive dans une grande marmite à fond épais.
Ajouter les saucisses cuites, le bœuf haché et le reste des ingrédients sauf le poivre vert.
Bien mélanger et laisser mijoter à couvert pendant 45 minutes.
Ajouter le poivron vert haché et laisser mijoter encore 15 minutes.
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