Chaudrée festive de Nancy Luthy
La chaudrée festive de Nancy Luthy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. de beurre, 1 oignon moyen, 5 c. lait, 6 tranches de bacon cuit émietté et 1 paquet. délices de crabe (flocons ou morceaux), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Incorporer le céleri et l'oignon haché; cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer la farine, le sel et le poivre, si désiré. Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment.
Ajouter les pommes de terre.
Porter à ébullition; laisser mijoter 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter le bacon et les délices au crabe.
Faites chauffer encore 3 à 5 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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