Chaudrée festive de Nancy Luthy
La chaudrée festive de Nancy Luthy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. de beurre, 1 oignon moyen, 5 c. lait, 6 tranches de bacon cuit émietté et 1 paquet. délices de crabe (flocons ou morceaux), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une casserole.
Incorporer le céleri et l'oignon haché; cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer la farine, le sel et le poivre, si désiré. Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment.
Ajouter les pommes de terre.
Porter à ébullition; laisser mijoter 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter le bacon et les délices au crabe.
Faites chauffer encore 3 à 5 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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