Recheio de Pimenta da Nana
O recheio de pimenta da Nana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. gordura de bacon, 3 cebolas médias, 3 pimentões doces médios, 8 tomates médios pelados e 1 c. Pedaços de presunto defumado (incluindo gordura e pele), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma frigideira grande, refogue a cebola picada, o pimentão e o tomate na gordura do bacon.
Cozinhe até ficar macio e bem passado.
Adicione pedaços de presunto e cozinhe até que o líquido desapareça, 30 minutos ou mais. Adicione o pão até atingir uma espessura, mexendo sempre
Encha os pimentões parboilizados que foram colocados em uma panela quadrada de 20 cm e cubra com qualquer tipo de queijo.
Leve ao forno pré-aquecido (400°) até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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