Nanas Melassekekse
Nana'S Molasses Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Goldmedaillenmehl, 1 TL. Zimt, 1 TL. Ingwer, 1 c. Zucker und 1/3 c. Omas Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer großen Schüssel Margarine, Ei und Zucker cremig rühren.
Melasse hinzufügen.
Alle anderen Zutaten hinzufügen; mischen, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig 6 bis 8 Stunden kühl stellen.
Backofen auf 375° vorheizen.
Backblech leicht einfetten.
Den Keksteig abschneiden und zu Kugeln rollen, dann den Zucker hineinwälzen.
Mit ein paar Zentimetern Abstand auf das Backblech legen.
Mit der Gabel nach unten drücken; 8 bis 10 Minuten backen.
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