Sauce barbecue de Nana

Name: Sauce barbecue de Nana
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup Ketchup; 1/4 cup vinaigre blanc; 1/2 cup cassonade; 2 tablespoons oignon haché; 2 teaspoons jus de citron; 1 teaspoon Sauce Worcestershire; 1/4 teaspoon poivre noir; 1/8 teaspoon piment de la Jamaïque moulu; 1 pinch sel de céleri; 1 pinch poudre de moutarde

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 12 portions 👁️ 18 vues

C'est une sauce barbecue délicieuse et facile qui fait partie de ma famille depuis des années. C'est formidable sur les côtes levées et le poulet.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 5 min

Portions 12

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 56

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.1g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 258mg 11%

Glucides totaux 14.4g 5%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 13.6g

Protéines 0.4g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez le ketchup, le vinaigre, le sucre, l'oignon et le jus de citron dans une petite casserole.

Assaisonner avec la sauce Worcestershire, le poivre noir, le piment de la Jamaïque, le sel de céleri et la poudre de moutarde.

Laisser mijoter à feu moyen-doux pendant 5 minutes.