Gombo mariné de Nan
Nan'S Pickled Okra est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. petit gombo entier, 1 c. graines d'aneth, 1 piment fort, 1 gousse d'ail et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Couper les tiges du gombo en laissant les capuchons.
Placer les graines d'aneth, le poivre et l'ail au fond de 1 litre. pot de conserve.
Placez les gousses de gombo dans le bocal.
Portez à ébullition le vinaigre, l'eau et le sel; verser sur le gombo.
Fermer le pot pendant qu'il est chaud.
Conserver au moins 2 mois avant utilisation.
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