Cazuela De Nachos
La cazuela de nachos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. salsa para tacos con trozos, 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, 1 libra de carne molida, 1/2 taza. cebollas picadas y 1/4 cucharadita. comino molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combine la salsa para tacos y los chiles.
Dejar de lado.
En una sartén grande, cocine la carne y la cebolla hasta que se dore.
Escurrir el exceso de grasa.
Agrega el comino, los frijoles, 1 taza de queso, 1/2 de la mezcla de salsa para tacos y el agua.
Vierta 2 tazas de hojuelas de maíz en una fuente para hornear de vidrio de 2 cuartos de galón de 12 x 7 1/2 x 2 pulgadas ligeramente engrasada.
Cubrir con la mezcla de carne.
Cubra con la mezcla restante de salsa para tacos.
Espolvorea con el cereal restante.
Hornee a 350° durante unos 25 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Espolvorea con el queso restante.
Hornee hasta que el queso se derrita.
Adorne con tomates picados, crema agria, cebollas verdes picadas y aceitunas en rodajas, si lo desea.
Rinde 6 porciones.
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