Nacho-Auflauf
Nacho-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch und 1 kleine Dose entkernte schwarze Oliven – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zwiebel, Knoblauch und grüne Paprika in Öl anbraten.
Fleisch hinzufügen.
Kochen, bis die rote Farbe verschwindet.
Restliche Zutaten außer Nachos und Käse hinzufügen.
Abdeckung.
30 bis 45 Minuten köcheln lassen.
In eine gefettete Auflaufform schichten: Fleisch, Nachos, Käse.
Wiederholen und mit Käse abschließen.
20 Minuten bei 350° backen.
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