Le pudding au pain de ma mère
Le pudding au pain de ma mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 3 - 4 tranches de pain beurrées en cubes, 3 œufs battus, 2 c. lait et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer au-dessus du bain-marie, le sucre; ajouter le pain beurré et coupé en cubes.
Ajoutez les œufs battus avec le lait, la vanille et le sel. Ne pas mélanger ni remuer.
Cuire 1 heure à l'eau bouillante ou jusqu'à ce que la crème soit ferme.
Servir tiède nature ou avec de la crème.
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