Pollo frito de Maryland en mi estado natal
El pollo frito de Maryland, en mi estado natal, es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de pollo, cortado en trozos, 1/2 c. crisco u oleo, 1/3 c. harina, 1 huevo batido y 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Pasar el pollo por harina, luego por huevo batido, luego por leche y finalmente por pan rallado.
Cubrir bien.
Dorar bien por ambos lados en Crisco u oleo, luego agregar el sazonador para aves, sal, pimienta, cebolla y agua.
Cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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