Mein Lieblings-Pfundkuchen
Mein Lieblings-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Verkürzung, 3 c. Zucker, 6 Eier, 1 c. Milch und 3 1/2 c. Mit gesiebtem Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Eier hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Fügen Sie Milch und mit Salz gesiebtes Mehl hinzu, abwechselnd beginnend und endend mit Mehl.
Aroma hinzufügen.
In einer 10-Zoll-Rohrkuchenform 1 Stunde und 25 Minuten bei 325° backen.
Ergibt 25 Portionen.
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