Mein Lieblingsmaisbrot
Mein Lieblingsmaisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. einfaches Maismehl, 1 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 gestrichener TL. Backpulver, 1/3 TL. Salz und 1/4 c. Zucker (gehäuft) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Trockene Zutaten vermischen.
Buttermilch hinzufügen, bis die Masse etwas mehr als pastös ist.
Eier und Öl hineingeben; gut vermischen.
In eine mittelgroße, geölte Eisenpfanne gießen und zum Erhitzen in den Ofen stellen. Bei 425° backen.
Überprüfen Sie nach 20 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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