لحم البقر المفضل لدي ستروجانوف
لحم البقر المفضل لدي ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 شريحة لحم مستديرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/2 إصبع سمن، 1 ملعقة صغيرة. زيت الطهي، 1/2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة و1 علبة حساء كامبل كونسومي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب السمن في المقلاة.
يحمر اللحم على الجانبين في السمن.
يرش البصل فوق اللحم في المقلاة.
يُسكب الحساء غير المخفف فوق اللحم والبصل ويُضاف إليه بذور الكراوية.
يُغطى بغطاء المقلاة ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين على نار خفيفة جدًا.
قبل التقديم مباشرة، أضف الفطر والقشدة الحامضة والنبيذ ويقلب المزيج. يقدم فوق المعكرونة أو الأرز.
يخدم حوالي 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً