Mon meilleur quatre-quarts
Mon meilleur quatre-quarts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb (6 sections) de margarine miracle kraft, 1 lb de boîte de sucre en poudre, 6 œufs, une pincée de sel et 1/2 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Bien battre la margarine et le sucre en poudre.
Ajouter les œufs un à un en battant bien après chacun.
Ajouter la farine et le sel, les extraits d'amande et de vanille et bien mélanger.
Verser dans un moule à tube bien graissé et fariné (utiliser un grand moule à tube).
Cuire au four à 325° pendant 1h30.
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