Poitrines de poulet frites à la moutarde
Les poitrines de poulet frites à la moutarde sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet, 1/2 c. sel, une pincée de poivre noir, 1 œuf et 2 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Essuyer les poitrines de poulet avec du papier absorbant humide.
Saupoudrer de sel et de poivre noir.
Dans un bol, battre ensemble l'œuf et la moutarde. Dans un autre bol, mélanger le parmesan et la chapelure en mélangeant bien.
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