Vinaigrette à la moutarde
La vinaigrette à la moutarde est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 t de moutarde de Dijon, 1/2 t d'ail écrasé, 1/4 t de sel, du poivre noir au goût et 1/8-1/4 t de vinaigre de vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer la moutarde, l'ail, les épices et le vinaigre dans un petit bol. Fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez lentement l'huile d'olive en remuant constamment jusqu'à ce que les ingrédients se mélangent.
Ajouter le sucre et ajuster au goût.
Ajouter le fromage et mélanger.
Servir sur de la salade verte.
🍷 Accords Parfaits
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